kuih muih

Baulu Che Nah
Kiriman: Che nah
Sumber: Ibu mertua
Hits: 152 Rating: 5.50 Review: 0 Email this Recipe Print this Recipe

Bahan-Bahan:
1 mangkuk telur ayam
1 mangkuk gula pasir
Tepung gandum Sedikit pati halia
Sedikit pati daun pandan
Sedikit minyak masak (Untuk disapu pada acuan)
Cara:
Pukul gula dan telur hingga naik dan kembang.Masukkan kedua-dua pati yang telah disediakan.Ambil sedikit bancuhan yang telah siap dipukul kemudian masukkan tepung gandum sedikit mengikut lembut dan dikacau hingga rata.Panaskan acuan dan disapu sedikit minyak masak dan masukkan bancuhan keddalam acuan. Bakar selama 10 minit pada suhu 160 darjah celcius. Selamat mencuba.
Tambahan:
Elakkan bancuhan daripada terpercik air.